Ingilizce-Türkçe Çeviri

  1. İsim glütamat, glütamik asidin tuzu/esteri.
    ör.:
    monosodium glutamate.
Ingilizce-Türkçe çeviriler: Atalay Sözlügü, 1. Basim

Ingilizce-Türkçe Ilgili Terimler

monosodium glutamate
sodyum glütamat: HOOC(CH2)2CH(NH2)COONa. Etlere lezzet vermek için kullanılan
beyaz, suda erir kristalli tuz.
MSG, sodium glutamate ile ayni anlama gelir.glutamic acid
İsim
Ingilizce-Türkçe terim çevirileri: Zargan Ltd.