1. İsim
    xanthophyll ile ayni anlama gelir. lütein, C40H56O2. Yumurta
    sarısında, bazı çiçeklerin petallerinde, yosunlarda vb. bulunan sarı-kırmızı renkli karotenit alkol.
  2. İsim sarıdokudan
    (corpus luteum) elde edilen ilâç.