glüten

gluten: hamuru özleştiren elastik protein.
gluten bread: gluten ekmeği.
gluten flour: gluten
unu.
glutenous: glutenli.
Noun
gluten Noun, Botany
  1. gluten
gluten-bread

Turkish Dictionary (Kubbealti Turkish Dictionary)

  1. Buğday ununun nişastası ayrıldıktan sonra geriye ... niteliği hayli yüksek madde