kebap salçası: kızartılan et üzerine sürülen biberli ve baharatlı domates salçası.
barbeque şeklinde de yazılır.
Burgundy ile ayni anlama gelir. Burgonya sosu/salçası: et, tavuk ve balık yemeklerine konulan
kırmızı şarap ve tereyağlı sos.
biberli domates salçası.
Noun
katı sos: pudra şekeri, tereyağı, vanilya vb. ile yapılan kremalı sos.
Noun
ayyaş olmak, içkiye düşmek, sürekli olarak çok içki içmek.
Hollanda sosu: yumurta sarısı, tereyağı, limon suyu ve baharatla yapılıp sebze yemekleri, balık vb. ne konulan zengin bir sos.
Noun
(a) limonlu tereyağı, limon rayihasında tereyağı, (b) limon suyu, erimiş tereyağı ve baharatla yapılmış balık sosu.
Melba sosu: tatlıların üstüne konulan ahududu şurubu.
Noun
ketçap
Noun, Food-Kitchen
birine aynıyla mukabele etmek
Verb
soya sosu
Noun, Food-Kitchen
soğanlı zeytinli turşulu mayonez.
Noun
küstahlık/cür'et etmek, saygısızlık yapmak.
You've got a sauce, telling me that I'm too old.
domates sosu
Noun, Food-Kitchen
ketçap
Noun, Food-Kitchen
sirkeli sos: sirke, soğan, maydanoz vb. ile yapılan ve soğuk etlere/ balığa konan sos.
beyaz sos: yağ, un ve sütle yapılır.
Noun
sos servisi yapılan tabak ya da sürahi
soy ile ayni anlama gelir. soya fasulyesinden yapılan sos.
Birinin işine yarayan ötekine de yarar.