agar ile ayni anlama gelir. agar agar, deniz yosunu
(Gracilaria lichenoides): Uzak Doğuda
çorba ve pelte yapmakta kullanılır.

Türkçe Sözlük (Kubbealti Lugati)

  1. Deniz yosunlarından elde edilen ve mikrop ... çeşit jelatinli madde, jeloz