amylopectin

Ingilizce-Türkçe Çeviri

  1. İsim amilopektin: nışasta taneciklerinin dış kısmını oluşturan, suda erimeyen, hamur haline gelen lâkin katılaşmayan,
    iyotla kırmızı renk veren madde. (bkz: amylose )
Ingilizce-Türkçe çeviriler: Atalay Sözlügü, 1. Basim