ok-kökü
(Maranta arundinacea): Amerikanın sıcak bölgelerinde yetişen ve kökünden besleyici bir nışasta elde edilen bitki. İsim
ararot: bu bitkiden elde edilen nişasta. İsim
(bisküvi, tatlı vb. yapmakta kullanılan ararota benzer) nişasta. İsim