kulüp pirzolası: filetonun kaburga ucundan kesilmiş küçük pirzola.
Noun
sığırın böğründeki armut biçimli et parçası.
Noun
böğür kebabı: bu etten kesilmiş pirzola.
Noun
bütçem bugünlerde biftek almaya müsaade etmiyor
porterhouse ile ayni anlama gelir. kalın ve yumuşak biftek.
but kebabı, sığır budundan kesilmiş kebaplık et.
Noun
pirzola, kebap, külbastı, bonfile, biftek.
steak knife: kebap bıçağı.
steak tartar tartar steak
Noun
ızgara et yenilen lokanta
(tatar usulü) çiğ köfte.
Noun
T-şeklinde kemikli biftek.
Noun
kalayı basmak (argo)
Verb